Vortex Shawl : stuck in the brioche stitch

Ola,

Je vous reviens aujourd’hui pour un article complet sur le châle Vortex, un patron imaginé par Charlotte Bory.

J’ai craqué pour sa forme parfaite et pour le point brioche. Disons le platement, j’adore cette technique qui a un rendu hyper moelleux et qui est hyper addictive. Alors certes, il faut un peu se poser au début pour la maîtriser mais une fois que c’est fait les combinaisons sont incroyables. Je pense d’ailleurs qu’il s’agit de ma technique tricot préférée!

J’ai commencé ce châle lors d’un départ en vacances familiale vers la Normandie et plus précisément dans un magnifique gîte du Livarot. La maison était magnifique avec sa petite rivière passant en dessous de sa terrasse semi-fermée, juste magique.

Voici l’adresse du gîte, les propriétaires sont très soignés et très attentionnés : https://www.gites-de-france.com/location-vacances-Livarot-pays-d-auge-Gite-Au-Fil-De-L-eau-14G2749.html
Bref, mon châle me fera penser à ces quelques jours de vacances-travail (je faisais mes prépas de stage) en famille dans un lieu magnifique et ça c’est encore mieux!

Concernant la laine, ce projet est un peu spécial. En effet, tout est parti d’une laine qu’Imogene Big Bad Yarn m’a envoyé dans la cadre d’une forme de sponsor (Merci <3). J’ai champ libre pour vous en dire ce que j’en veux !
Résultat cette laine beige rosée avec des tâches un peu plus « brune » mais très peu marquée qui est en fait un essai pour sa couleur « Choco peach ». Il s’agit de la base Malouines qui est une base très très moelleuse, douce et un peu « peluchue » – il y a un léger halo autour du fil. Ce qui fait qu’elle fait assez « rapidement » des bouloches, je dois la raser une fois voir si elle va continuer et je reviendrai dessus dans un podcast (mais bon une laine qui bouloche c’est parfaitement normal et logique, sinon c’est inquiétant!).
Concernant les bouloches Imogene Big Bad Yarn vous explique tout sur son blog et pourquoi cette base a changée – cliquez ici.

Je voulais faire ressortir le côté « rosé » de la laine donc j’ai opté pour un écheveau violet de chez Lanitium Ex machina, comme tu le sais peut-être j’adore cette indiedyer. Il s’agit de la base « glitter sock », je l’ai achetée en coloris Tanzanite qui fait plus violet sur sa photo mais qui est plutôt indigo (je trouve), j’ai sélectionné la stellina dorée (rosé, doré, rose gold quoi haha). Pour celles et ceux qui ne le savent pas la Lanitium Ex Machina est une laine beaucoup plus rustique, elle ne gratte pas mais est plutôt rêche donc j’aime bien l’associer avec des laines beaucoup plus douces.

Pour la troisième couleur je voulais quelque chose de neutre et que j’avais déjà en stock surtout! J’ai donc opté pour de la Hedgehog Fibres skinny single coloris Cinder. Cette laine teinte en Ecosse n’est pas vraiment ma préférée, en tous cas en catégorie « single » (brin simple), je trouve la sock beaucoup plus agréable 🙂

Cela n’a pas du tout été dérangeant de varier les qualités de laine et dans la brioche l’effet est plutôt sympa! Enfin je vous laisse constater ça par vous même ! Voici quelques photos réalisées par mon amoureux dans un petit coin sympa de ma ville de cœur et de vie : Liège. Et ce dans une belle lumière d’Automne de fin d’après-midi.

 

Quelques photos portées que j’aime bien, les infos de ma tenue complète se trouvent en fin d’article :

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Ma tenue ;

Chemise fleurie chinée en brocante

Jeans éthique Mud Jeans : http://www.mudjeans.eu/ la paire de jeans la plus confortable et qualitative que je connaisse! Ça vaut son prix (si on compare au Levis actuellement par exemple…)

Baskets Vagabonds achetées il y a deux ans, de super qualité elles n’ont pas bougées.

Veste Pull&Bear de la collection actuelle : https://www.pullandbear.com/be/femme/v%C3%AAtements/manteaux-et-blousons/blazers/blazer-fluide-c1030006502p500426507.html#802s03

Sac Paul & Joe Sisters ancienne collection

En espérant que cet article vous a plu!

A bientôt,
Laura

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Autumn is coming : Saglionis Sweater de Marie-Amélie Designs

Bonjour à toutes et tous,

oui ça fait très TRES TROP longtemps, en vrai je ne prends JAMAIS le temps de prendre des photos de projets finis ou de m’asseoir et d’écrire.

Néanmoins, fin de l’hiver (2017…) j’ai été faire des photos avec une de mes meilleure pote, enfin j’ai « posé » pour cette dernière et le tout dans un projet créé par une tricopine c’est pas beau ça ?

Marie-Amélie est une tricoteuse et couturière parisienne, surnommée Maremelade sur la toile (son IG), l’année passée elle décide de se lancer dans l’aventure du design, pleine d’idées elle sort beaucoup de patrons, tous modernes et inspirés. Je vous laisse aller voir ses modèles sur Ravelry sous Marie-Amélie Designs.

J’ai eu l’occasion de tester pour elle un patron que je trouvais peu commun, un pull avec un graaaand col roulé : le Saglionis Sweater.

J’ai choisi pour le réaliser de la Cascade Yarn 220 dans un joli vert kaki, l’idéal pour les petits budgets qui veulent tricoter du 100% laine 🙂 La laine est assez rustique mais ne gratte pas selon moi (mais bon on est pas égaux devant la laine!). Je n’ai par contre aucune info sur le vieillissement de cette dernière car je ne l’ai pas assez portée. 6 écheveaux m’ont suffit pour en utiliser au final 5,5 en une taille 90 cm de tour de buste.

Mon échantillon ? Comme vous vous en doutez, mon échantillon n’était pas bon du tout! Marie-Amélie ne tricote pas du tout comme moi, mais plus serré. L’échantillonnage était donc hyper important, Marie-Amélie m’a directement aidé a choisir la bonne taille pour que le pull tombe pile poil.

Bon je vous laisse avec les photos prises par Emy ou Chibi tout court ! Elle a une chaine youtube de livres et un blog : Petits Bonheurs d’une Chibi.

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Un gros col roulé.
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Des petits détails.
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Une tenue hivernale complète.

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Un pull confortable, simple, parfait avec une paire de jeans noir et une paire de boots. Et puis, c’est bientôt l’automne, voire l’hiver et il tient chaud (n’oublions pas l’intérêt principal d’un pull!)

Ce patron est juste facile à suivre, il demande de l’attention sur la fin pour tricoter le col et le bout des manches. Et puis il y a de la brioche unicolore et j’adore le point brioche. Bref un bon défi pour celles qui veulent se lancer dans la brioche mais qui veulent se reposer sur le corps et les manches…

Je sens que je vais pas mal le porter cet hiver et puis cette couleur ❤

J’espère que l’article vous a plus, pour toutes questions vous pouvez me les poser en commentaires.

Bisou,
Laura

Bò Bún végétalien (protéines de soja déshydratées)

Ola,

je l’ai promis à pas mal de gens, j’ai fait les photos et j’ai jamais écrit l’article. Donc le voici, le voilà : ma « recette » de Bo Bun végétalien aux protéines de soja déshydratées (yeah baby). Traditionnellement ce plat serait préparé avec du bœuf…

Temps de préparation : avec une bonne organisation des cuissons en 25 minutes max tout peut être exécuté (et je suis large).

Temps pour se sustenter : 5 minutes (et je suis large – je rigole faut pas manger trop vite c’est mauvais…… haha)

Je n’indique pas le nombre de personnes car je ne pèse jamais rien… Je cuisine toujours trop afin d’en avoir le lendemain…

Ingrédients :

/! il y a pas mal de sauce soja dans cette recette, un conseil ne rajoute pas du sel en plus… je sale un peu l’eau des nouilles, mais peu.

Pour la sauce :

  • sauce soja
  • beurre de cacahuète (si tu ne veux pas acheter le sucré tu peux prendre la pâte de cacahuète en magasin bio – c’est cher mais si bon) et/ou Tahin (pâte de sésame)
  • de l’huile végétale (c’est toi qui choisi)
  • si tu veux corser le tout tu peux mettre un chouia (=un peu) de wasabi

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Pour tout le reste :

  • Des protéines de soja déshydratées : trouvables en magasin bio et VRAIMENT pas cher. Je prends les « grosses » mais il y a aussi plusieurs modèles.
  • un cube de bouillon de légumes vegan – tu peux aussi le faire toi même (/! certains essaient de vous piéger et mettent de la graisse animale dedans – TRAITRISE)
  • de l’ail coupé en petits dés (prends du frais c’est meilleur, j’te jure mais oublie pas d’enlever le germe – conseil pour ta digestion)
  • des champignons bruns (ou autre, ça doit tuer – les papilles – avec des girolles !) émincés
  • des carottes râpées grossièrement (ou si comme moi t’as la flemme : coupées en petits morceaux)
  • un concombre en fines tranches (prends le bio et tu gardes la peau <3)
  • des nouilles de riz (moi j’aime les épaisses)
  • des graines de chia si tu te la joue healthy ou/et de sésame pour faire joli

En vrai tu peux y mettre tout ce que tu veux : des fois je mets des noix concassées, des poivrons en fines lamelles. Il y aurait peut être même moyen d’en faire une version hivernale avec des choux et autres joyeusetés !

La « recette » :

  • Si tu veux optimiser ton temps, il FAUT commencer par les protéines de soja déshydratées : remplis un poêlon d’eau et mets y le bouillon de légume, tu vas porter ceci à ébullition, rajoute toutes les épices que tu aimes dans la vie (enfin…. peut-être pas toutes moi je mets un peu de gingembre et de piment) .
    Les protéines de soja ont très peu de goût, du coup ce dernier va être déterminé par ce que tu mets dans ton bouillon là maintenant tout de suite.
    Fais gaffe, les bouillons industriels sont salés, tu voudrais pas nous faire un arrêt en dégustant ton plat. Quand cela entre en ébullition, mets tes prot dedans et tu enclenches ton minuteur pour 15 minutes. Une fois ces 15 minutes écoulées tu égouttes et réserves. Comment savoir si elles sont bien cuites ? elles doivent être molles.
  • Tu lances tout de go la cuisson de tes nouilles de riz, après avoir fait bouillir et salé l’eau tu les jettes dans la casserole. Tu éteins le feu (ou le diminue au max), tu couvres (j’insiste) et tu regardes ta montre. En fonction de la marque c’est 3 à 5 minutes. Une fois que c’est fait, tu égouttes, passes les nouilles à l’eau très froide et tu réserves. Les nouilles peuvent coller entre elles mais ne t’inquiète pas elles vont se « séparer » avec la sauce.
  • Pendant ce temps précieux, tranches tout ce que tu dois trancher, éminces ce que tu dois émincer et coupes ce que tu dois couper : les légumes en gros.
  • Une fois que c’est fait, prends une petite poêle et cuis tes champignons et ton ail émincé. Je mets un peu d’huile de coco dans la poêle, j’y mets l’ail que je fais revenir puis les champi. Je déglace avec un peu de sauce soja et j’épice le tout (j’aime le goût du piment donc j’en mets un peu, y’a rien de pire de ne rien savoir goûter après avoir mis trop de piment).
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  • Il est temps de faire la sauce : je prends une cuillère à café de beurre de cacahuète que je vais délier dans la sauce soja pour faire une texture un peu « crémeuse ». Parfois c’est difficile parce que ça fait des grumeaux mais il faut insister, ça fait la muscu. Je mets un peu de gingembre et du poivre.
  • Si tu aimes que ce soit un peu chaud/froid : prends ta poêle avec les champignons remets là à chauffer et ajoute tes protéines de soja déshydratées, fais « frétiller » le tout. Moi j’aime bien encore rajouter un peu de sirop d’agave pour les faire un peu caraméliser (sucré salé…).
  • Après tu as quasi fini, tout est joli et t’inspire le bonheur de bientôt pouvoir te nourrir ❤
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  • T’as plus qu’à faire un joli bol  et d’y rajouter la sauce:

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Bon appétit  et bonne journée.
Si jamais tu réalises la recette, n’hésite pas à partager une photo sur les réseaux sociaux ou me mettre un commentaire pour me dire si tu as kiffé.

TUYAUX :

  1. Ce plat peut être préparé à l’avance pour votre gamelle de midi 🙂
  2.  Les protéines de soja peuvent servir d’en un peu tout, tu peux aussi en mettre dans ta « bolo » si jamais tu ne veux plus manger de viande et que tu en as marre de la sauce tomate aux légumes. Il suffit de changer les épices que tu y mets pendant la cuisson.  Dessus tu peux même y mettre du parmesan végétal, ma nouvelle drogue (je n’exagère jamais). Voici la recette : http://www.etpourquoipascoline.fr/2016/09/assiette-automnale-vegane/
    Je n’y rajoute pas le sel perso.
  3. Pour celles et ceux qui aimeraient devenir végétalien, voir même vegan. Je vous conseilles ce blog : https://antigone21.com/
  4. Que répondre à un omnivore qui se permet de critiquer votre assiette « bouh t’as vu tout le soja que tu mets dedans tu te rends compte de la pollution qu’engendre la culture du soja?! »
    Une seule réponse : la majorité des gros élevages (et même des petits) nourrissent leur animaux avec de la farine de soja et autres céréales / farines animales. Et puis, ne juge pas mon assiette car je n’ai jamais le droit de juger la tienne (tout haut).

Bisou,

Laura.

Adieu 2016.

Bonjour,

je vous retrouve (enfin) aujourd’hui pour vous souhaiter une bonne année en 2017. Après l’année que nous venons de passer, c’est pas facile, on est d’accord.
Pour ce faire j’ai demandé à (vous?) mes abonné-e-s sur Instagram de me donner un mot qui qualifie leur année de 2016 et un mot avec lequel ils-elles aimeraient qualifier 2017.

Au cours de Tae Bo (sport que je pratique de manière intermittente mais que j’adore) c’est que notre professeure bien aimée nous a demander de faire cette excercice à la fin du cours. On les note et on en fait nos objectifs.

Même si j’aurais voulu recevoir plein d’objectifs positifs pour 2017 sous ma photo, ce n’était pas le cas, parce que la vie c’est pas facile et on affronte nos difficultés chacun-e à notre manière. Ce qui est difficile pour moi, ne l’est pas pour vous. Ce qui est facile pour vous ne l’est pas forcément pour moi. Et inversement.

C’est vrai que 2016 c’était un peu une année pourrie, notamment concernant : guerres, attentats (Istanbul ce matin…), politiques internationales, politiques nationales (montée de l’extrême droite ou de la droite « décomplexée » ou de la droite néo-libérale), droits de l’humain, droits des femmes, état d’urgence. Bref, pas un très beau tableau il faut bien le dire. Certain-e-s ont eu des problèmes de santé, ont perdu un proche, ont un proche malade. D’autres sont juste déprimé-e-s et ne voit plus aucune lumière autour d’eulles.

Je vais pas vous dire de voir 2016 comme une année avec ces (très) mauvais moments mais aussi des bons. C’est trop facile, comme j’ai dit plus haut on vit avec nos difficultés pas en les gommant d’un revers d’une soirée. Enfin, vous pouvez, mais c’est pas mon genre.
Néanmoins on peut accepter que 2016 c’était à la fois une année de merde et à la fois une année pas mal : rien n’est noir et blanc dans la vie, c’est souvent gris (bonjour, les phrases bateaux).

Du coup, hier je vous ai demandé de qualifier votre année 2016, maintenant c’est à moi : elle était angoissante, très angoissante (comme les 8 dernières qui viennent de passer d’ailleurs). En même temps il y a eu une réussite importante pour moi (l’investissement de 7 années) : mon diplôme. Et puis à nouveau de l’angoisse, parce que j’ai repris un an dans l’espoir de trouver un emploi. Puis de la déception : parce que je n’aime pas ces études. A côté j’ai eu ces moments : lever la tête et profiter du soleil qui caresse mon visage, j’ai essayé de profiter d’incroyables moments avec mon amoureux, j’ai vu mes ami-e-s commencez leurs vies après leurs études de manière positive ou moins positive mais c’est quand même cool. J’ai profité de ma famille à chaque occasion, il y a eu une belle naissance, une nouvelle génération. L’angoisse ne part pas, mais j’ai appris ce que je devais soigner.

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Ce n’est pas parce que les choses vous paraissent difficiles et douloureuses maintenant que le futur ne sera pas différent. Vous êtes dans la bonne direction en faisant de votre mieux et cela finira par payer. (The Latest Kate)

Je vous souhaite le meilleur pour 2017, pour vous et pour le monde, mais 2017 ne sera PAS parfaite. Parce que la perfection n’existe pas et elle nous met une pression insurmontable. Je ne vous souhaite pas l’année la meilleure de votre vie, parce que j’espère que toutes les années de votre vie sont les meilleures, d’autres meilleures que certaines, mais les meilleures quand même. Car on fait ce que l’on peut pour la rendre meilleure à notre échelle.

Comment je qualifierai mon année 2017 ? Trouver une voie, être en accord avec moi même, m’aimer et aimer.

Je vais terminer par l’image d’une créatrice que j’adore, The Latest Kate.

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Vous n’avez pas besoin d’être si dur avec vous même, vous gérer [votre vie] de la meilleure manière que vous le pouvez.

A la prochaine,

Laura

[podcast] Episode No.13 : l’épisode malade (CSF+Cadeaux généreux)

Coucou,

me revoilà avec un épisode classique combiné à mon avis sur le CSF et le lancement d’un petit challenge.

Projets finis :

– Les Witch Socks : patron maison tricoté avec de la Super Tweed de Lang et une laine allemande dont j’ai totalement oublié le nom! J’ai « inventé » le patron et je repris des grilles de jacquard sur internet.

– Color Dipped Hat de Purl Soho (GRATUIT): laine Baby Wool de Schachenmayr

 

Encours :

-Sizzle Pop de Lesley Anne Robinson en Julie Asselin qualité Fino

– Be Kind de Veera Välimäki avec une combinaison de fils ITO : Shio (Sangria) et Niji (Shades of orange)

Lockhart Twisted stitch Mitts de Leila Raabe (pour Brooklyn Tweed) : en Lima de Drops coloris gris moyen.

Blueberry Waffle Socks de Sandy Turner (GRATUIT) : Laine Aventure de Plassard

Breathing Space de Veera Välimäki : en laine Eden Cottage Yarn Charcoal et Imogene Big Bad Wool.
Je vous présente aussi un « challenge » fin d’année spécial cadeaux  tout est expliqué sur mon groupe ravelry :

http://www.ravelry.com/discuss/podcast-tricot-belge-dutilisatrice42/3532833/1-25

N’oubliez pas d’utiliser le hashtag sur les réseaux : #cadeauxgenereux

J’espère que l’épisode vous a plu,

n’hésitez pas a commenter ou liker 🙂

Bisou,
Laura

[podcast] Episode No.12: Moby Dick le miraculé

Coucou,

 

un nouvel épisode de podcast est disponible, trop contente d’avoir enregistré!
Un épisode un peu « spécial » (juste un peu) pour Halloween avec une guest-star au top…

 

 

– Projets finis :

Portage de Melissa Schaschwary en Lima de Drops : gris moyen

-En cours :

Sizzle Pop de Lesley Anne Robinson en Julie Asselin qualité Fino

Be Kind de Veera Välimäki avec une combinaison de fils ITO : Shio (Sangria) et Niji (Shades of orange)

Color Dipped Hat de Purl Soho : laine Baby Wool de Schachenmayr

Les chaussettes qui font peur : « patron maison » en Super Tweed de Lang et une autre laine dont j’ai perdu l’étiquette haha

J’espère que l’épisode vous a plus!

Bisou ❤

[podcast] Episode No. 11 : le calme après la tempête.

Coucou,

 

il y a un nouvel épisode de podcast en ligne ! Je me suis un peu calmée depuis le dernier épisode. Il est un peu concis et calme mais j’espère qu’il vous plaira tout de même.

 

Menu :

– Projets finis :

Nurmilintu de Heidi Alander : il s’agit d’un patron gratuit trouvable sur Ravelry (cliquez sur le nom!). Je l’ai tricoté en laine Aphrodite de Lainamourée – coloris : un dimanche chez ma grand mère

Les Zigzagular Socks de Susie White en Lana Grossa : patron gratuit sur Ravelry

 

-En cours :

Portage de Melissa Schaschwary en Lima de Drops : gris moyen.

Sizzle Pop de Lesley Anne Robinson en Julie Asselin qualité Fino

 

– A venir :

Breathing Space de Veera Välimäki en Imogen Big Bad Yarn coloris Biographie de la faim et Eden Cottage Yarn coloris Charcoal. Dans le cadre du KAL organisé par Pauline de Lainamourée.

Be Kind de Veera Välimäki avec une combinaison de fils ITO : Shio (Sangria) et Niji (Shades of orange)

 

 

N’hésitez pas a demander plus amples informations, donner des conseils, partager et papoter 🙂

A bientôt,
Laura